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作者: 洪真熙, 鄭銀貞 出版社:台灣廣廈 出版日期:2016/03/04 語言:繁體中文 ISBN:9789861303062 規格:平裝 叢書系列:生活風格 規格:平裝 / 336頁 / 17 x 23 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版 出版地:台灣 幸福餐桌:韓國人氣No.1部落格「妻子的餐桌」開飯了!119道簡單、豐盛、美味的中西式創意料理! 是什麼樣的「料理人」這樣厲害, 在8個月內迅速吸引了85萬網友的關注推崇? 是什麼樣的「菜式」這樣迷人, 讓知名部落客「韓國媳婦凱莉之料理女王」也變成粉絲?◎兩個韓國新手人妻,以「愛」為出發點,為家人做出一道又一道令人驚艷的好菜! 因此,自2014年第一次在部落格公開發表食譜後,至今已有超過100萬網友發燒關注!◎她說:婚後初次擁有自己的廚房,我下定決心努力學習,一如母親把飯菜端上桌的心情。 她說:料理擺上餐桌不只是一種「義務」,而是一種會令人愉悅的「遊戲」,也是「特權」。◎歷經不斷嘗試,她們將自己研發出來的獨家配方與烹調技法與大家分享, 不但用輕鬆、有趣的方式,讓新鮮食材的原味和色澤提升, 還因為「愛漂亮」心性,而把料理美美地擺放在碗盤中,讓餐桌猶如圖畫般美麗動人……。雖然她們並非職業廚師,寫的也不是料理聖經, 但,這是一本看了之後,讓人想要做菜,和家人圍坐一桌、好好吃飯的書。 同時,更讓看過的人都開心的說:終於不必再擔心「今天要做什麼菜」了! 作者簡介洪真熙自幼即喜愛繪畫、製作各類物品,於是大學選擇進入藝術學院就讀,主修東洋畫。升格為人妻後,常想著如何把家裡布置得漂漂亮亮的,也將這樣的心情轉移到做料理上,用繪畫的心情準備家人餐點。在美味料理上做美麗的裝飾,和自己所愛的人分享美食,人生中最幸福的不過於此。內心帶著想和愛做料理的妹妹及其他人分享製作料理的技巧及過程,於是在Kakao Story網站上開設了「妻子的餐桌」部落格。部落格至今超過百萬人訂閱,也被票選為Kakao Story網站料理類部落格人氣第一。 |
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